Edição de 15 anosExpoPizzaria 2027

Sua marca no encontro de quem faz o mercado da pizza acontecer.

Em 2027, a ExpoPizzaria celebra 15 anos reunindo indústria, fornecedores e profissionais do setor. Uma oportunidade para apresentar soluções, fortalecer parcerias e abrir novas conversas comerciais.

12 e 13 de julho de 2027Distrito Anhembi · São Paulo, SP
Conheça a experiência ExpoPizzaria.Produtos, conteúdo e relacionamento em um ambiente profissional.
Resultados da edição de 2026Confira o balanço completo ↗
9.845visitantes profissionais
validados por CNPJ
+100expositores
da indústria e do setor
+280marcas presentes
em 6.000 m² de exposição
25 estadose 350 cidades
representados na feira
Mercado da pizza

Um mercado em expansão.
Novas demandas para a sua marca.

Equipamentos, ingredientes, embalagens e tecnologia fazem parte das decisões de quem opera uma pizzaria. A ExpoPizzaria aproxima essas demandas das empresas que desenvolvem soluções para o setor.

40.332pizzarias ativas mapeadas
pela APUBRA até dezembro de 2025
+10,29%crescimento das operações mapeadas
em 2025, em relação a 2024
4.109pizzarias abertas em 2025
no recorte do estudo

Ingredientes e desenvolvimento de produto

Apresente aplicações, combinações e diferenciais que ajudem o operador a avaliar o produto no contexto do próprio cardápio.

Equipamentos e eficiência operacional

Demonstre como a solução se integra à rotina de produção, ao espaço disponível e ao volume de trabalho de cada negócio.

Tecnologia, gestão e canais de venda

Converse sobre pedidos, atendimento, estoque e controle de custos com profissionais que convivem com esses desafios.

Embalagens, distribuição e abastecimento

Mostre soluções para entrega e fornecimento, esclareça condições comerciais e conheça as necessidades dos operadores.

Em 2027, a edição de 15 anos dá continuidade a esse encontro. Conheça as possibilidades de participação para a sua empresa.

Conversar com o comercial
Expositores e patrocinadores · 2027

Converse com quem participa das decisões de compra.

Em 2026, o evento reuniu profissionais de pizzarias, hamburguerias e outros negócios de alimentação fora do lar. O perfil registrado no balanço mostra quem sua marca pode encontrar na feira.

Participação nas compras · 2026

38,2%compradores diretos
61,8%profissionais que
influenciam as compras

Segmentos do público · 2026

Pizzarias
42%
Alimentação e foodservice
31%
Hamburguerias
27%
58%das empresas têm mais de
cinco anos de mercado
75%compram insumos ao menos
uma vez por semana
65%compram em atacarejos
e distribuidores

Indicadores de perfil informados no Balanço ExpoPizzaria 2026, divulgado pela organização.

Escolha como aproximar sua marca desse mercado.

Para apresentar e negociar

Quero expor

Crie um ponto de encontro para apresentar seu portfólio e conversar sobre as necessidades de cada operação.

  • Demonstrar produtos e explicar aplicações.
  • Encontrar novos contatos e atender clientes atuais.
  • Conhecer demandas para orientar o acompanhamento comercial.
Consultar opções de exposição
Para presença e relacionamento

Quero patrocinar

Converse com a organização sobre uma presença alinhada aos objetivos da sua marca na edição de 15 anos.

  • Avaliar cotas e possibilidades de associação ao evento.
  • Discutir ativações ligadas às soluções da sua empresa.
  • Definir formatos, contrapartidas e investimento com o comercial.
Conversar sobre patrocínio
95%

de alta satisfação dos expositores, conforme resultado informado no balanço de 2026.

Conheça os resultados e parceiros de 2026 ↗

ExpoPizzaria 2027 · Edição de 15 anos · 12 e 13 de julho · Distrito Anhembi, São Paulo.

Público-Alvo

Quem vem à Expopizzaria?

Um público 100% qualificado, com CNPJ ativo e poder real de decisão de compra.

Por tipo de estabelecimento
Pizzarias48%
Hamburguerias20%
Foodservice e alimentação15%
Perfil das empresas visitantes
36% LTDA
27% MEI
19% ME

46% das empresas visitantes têm mais de 5 anos de mercado — é um público consolidado, que sabe o que procura e está pronto para investir.

74%
dos visitantes se abastecem em atacadistas.
Ou seja: eles já compram. A questão é se vão comprar de você.

Em 2025, a ExpoPizzaria adotou acesso exclusivo por CNPJ válido — garantindo que cada pessoa no evento é um profissional do setor, com intenção real de negócio. Nenhum curioso. Nenhum desperdício de contato.

Materiais gratuitos

Conteúdo para continuar a conversa com o setor.

Gestão, técnica e receitas em materiais gratuitos da ExpoPizzaria. Acesse os guias disponíveis e conheça os temas que fazem parte do universo da feira.

Gestão

Crescer não basta: é preciso lucrar

Um guia sobre CMV, precificação e margem para apoiar as decisões de gestão da pizzaria.

Acessar material gratuito
Técnica

Longa x Curta Fermentação

Entenda as diferenças entre os processos e sua relação com o produto e o modelo de operação.

Acessar material gratuito
Receitas

A arte da pizza na sua cozinha

Técnicas de massa, molhos e montagem para explorar a produção de pizza artesanal.

Acessar material gratuito
Expositores e patrocinadores · 2027

Faça parte da edição de 15 anos da ExpoPizzaria.

Apresente suas soluções, fortaleça parcerias e converse com profissionais de pizzarias e do foodservice. Conheça as opções de exposição e patrocínio para sua marca.

12 e 13 de julho de 2027
Distrito Anhembi · São Paulo, SP

Conversar com o comercial
Conheça a feira · Edição mais recente · 2026

Explore a ExpoPizzaria em um tour 360°.

Percorra os estandes e os espaços de conteúdo da edição de 2026. Uma visita virtual para conhecer o ambiente da feira e visualizar possibilidades para sua participação.

Tour da edição de 2026

Explorar o tour 360°

Patrocínio Master

Refrigerante Oficial

Cerveja Oficial

Patrocínio Ouro

Gás Oficial

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